La ferme de Marie-Jeanne joue la carte de la diversité

Ouest France, le 10/02/17.

Après six mois de travaux, elle vient de se doter d'un nouveau magasin et propose désormais à ses clients, en complément des produits laitiers, fruits et légumes, des conditionnements de 6 kg de viande : du porc, de race bleu-blanc-coeur, nourri avec des graines de lin et sans antibiotiques, issu de l'élevage Baron, à Plédéliac.

Du veau de lait et du boeuf de race Limousine, en provenance de la ferme de Rimo, à Saint-Aaron. « Nous faisons la part belle, une nouvelle fois, aux producteurs locaux, avec qui nous travaillons en étroite collaboration pour proposer des produits de qualité. Pour passer commande, il est préférable de nous contacter, car c'est en fonction des abattages. Le boeuf, par exemple, c'est une livraison par trimestre. Ce week-end , nous proposerons des colis de veau », explique Coline Avril.

En savoir plus sur la ferme de Marie Jeanne  

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