Le Penthièvre, le 2 janvier 2018, Jacques Le Bruno.
Vendredi soir 19h. Il y a foule au Cool, le café situé place du Champ de foire au centre-ville de Lamballe. On prend la photo des nouveaux patrons, Anthony Allain et Manuella.
« Nous sommes ouverts tous les jours, sauf le lundi matin ».
« Nous venons d’Yffiniac » indique Anthony. Il avait une société de nettoyage, s’occupait de sites internet et travaillait la nuit à l’usine, l’ancien Joint Français devenu Hutchinson. Du coup pour le nombre d’heures derrière un bar, « ça ne me fait pas peur ».
Avec son amie Manuella,
« nous avons des idées pour Le Cool ».
Cela peut-être éventuellement dans le domaine de la restauration, de soirées ou autres.
« Déjà nous avons installé une tablette, ce qui permet aux clients de choisir la programmation musicale ».
https://actu.fr/bretagne/lamballe_22093/anthony-manuella-ont-idees-le-co...
